Cata de vinos y tapas: el mejor tour por el centro de Madrid. Únase a un miembro de la Asociación Española de Cata en un recorrido a pie de sus bares favoritos y aprender cómo maridar las emblemáticas tapas nacionales con premiados vinos de la propia bodega.
La velada comienza en una taberna del siglo XIX donde degustará el aperitivo de la ciudad, el «vermut de grifo», que va acompañado de aceitunas y una tradicional tapa de Madrid, «Soldaditos de Pavía». A continuación, le llevaré a mi bar de jamón favorito para probar la mejor comida española, el “jamón Ibérico de bellota“, que maridaremos con Victoria 2, el mejor vino blanco español (Guía de Vinos Gourmets). El vino tiene intensos aromas y sabores a melón, que complementan el jamón perfectamente. También podrá probar otros fiambres ibéricos como el chorizo, el lomo y el salchichón.
A continuación viene la famosa tortilla española. Un plato difícil de maridar, debido a un ingrediente, la cebolla, que es un famoso alimento incompatible con el vino. Por suerte, el Manzanilla, el vino español más original, combina con la cebolla a la perfección. Probaremos mi favorito: Manzanilla Solear Pasada en Rama (International Wine Challenge 2013: medalla de oro). Llega el momento de adentrarse en el Madrid antiguo a través de sus estrechas calles adoquinadas y llegar a un restaurante ubicado en el interior de una mansión del siglo XVIII.
Información adicional de la Cata de vinos y tapas: el mejor tour por el centro de Madrid
- La confirmación se recibirá cuando se realice la reserva.
- La edad mínima es 21 años.
- No está adaptado para personas en silla de ruedas.
- Hay transporte público cerca.
- No es recomendable para embarazadas.
- La mayoría de viajeros pueden participar en la experiencia.
- Por favor no traiga niños a la excursión.
- En el tour o la actividad habrá 4 viajeros como máximo.
- Operado por Walks of Spain.
Categoría: Gastronomía, vino y vida nocturna.
Inicio en: Madrid, España.
Duración: 2 horas 30 minutos.
Precio: 66,15 euros.
